Guida della città di Barcellona le migliori cose da vedere e da fare a Barcellona

Dans Le Noir - Experience Blind Dining

Avete mai sperimentato una cena nel buio più assoluto guidate e serviti da camerieri non vedenti? Sì! Barcellona vi propone una delle esperienze più incredibili che si possano immaginare che vi lascerà dei ricordi insostituibili. Si tratta di una occasione per sperimentare sapori diversi con l'intenzione di stupire i propri commensali attraverso l'uso del tatto, dell'olfatto, dell'udito e del gusto, dimenticandosi del senso della vista.

Dans le Noir Barcellona si trova nel Paseo Picasso 10, nel cuore del Born. Il ristorante promette ai commensali un pasto sano e gustoso accompagnato da vini di grande qualità, utilizzando tutti i sensi tranne la vista. Da alcuni anni Dans le Noir pubblicizza il proprio concetto di mangiare al buio in città a tutto il mondo, l'idea è stata lanciata a Parigi nel 2004 e in seguito a Londra, New York ... oggi a Barcellona il nuovo modello di ristorazione permanente.

Il ristorante dispone di una sala da pranzo adibita per 60 persone, che verranno serviti da un team di professionisti, compresi quelli che sono ciechi che si occuperanno di ricevere e accompagnare i commensali ai loro tavoli; ma prima di arrivare al vostro tavolo vi verrà offerta l'opportunità di sorseggiare un cocktail. Oltre alla zona pranzo, c'è anche un bar illuminato e una sala reception che serve ottimi vini e deliziosi cocktai, prima e dopo i pasti.

Questa esperienza culinaria vi darà l'opportunità di rimarcare aspetti come la consistenza del cibo e un profumo che non avete mai notato prima, e permette alla vostra immaginazione di andare oltre. La fiducia reciproca sarà un must in questo viaggio per non vedenti, i camerieri saranno i vostri occhi. Non si può mai veramente apprezzare quello che si ha finché non si passano un paio d'ore privi della vista. Ciò che è più apprezzato, dai clienti, è l'aspetto avventuroso della cena, cioè il non sapere cosa si mangia immediatamente e poi dover riconoscere il colore del vino che vi verrà servito solo attraverso il gusto e la consistenza.

Dopo questa insolita esperienza vi troverete seduti in gruppi, vi verranno mostrate foto del cibo e il tipo di vino che vi è stato servito e i commensali avranno l'opportunità di discutere su ciò che pensano aver assaggiato. Anche se questa idea possa sembrare alquanto bizzarra in un primo momento, l'idea di poter fare a meno del senso dominante della vista, permetterà a ognuno di noi di entrare in un mondo di incertezza sull'ambiente che ci circonda e di rivalutare le esperienze.

L'offerta prevede anche cene per gruppi o prenotare il ristorante per vari eventi, come cocktail, conferenze, matrimoni, ecc.

Telefono

93 268 70 17

Orari d'apertura

Monday-Saturday: 18.00-24.00

Sunday: 12.00-19.00

Indirizzo

Passeig de Picasso, 10, 08003 Barcelona, España

Metro

L1, stop Urquinaona and Arc de triomf
L4, stop Jaume I
Sito internet
Categoria: RISTORANTI

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