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Die Geschichte der Märkte in Barcelona
Donnerstag, den 22. Oktober 2009 um 14:43 Uhr
Bevor man die Märkte in Barcelona vorstellt, sollte man vorerst die Geschichte des Marktes erläutern. Alles begann in einer Epoche, die der eine schnelle und preiswerte Zuvor mit Nahrungsmitteln immer mehr an Bedeutung gewann. Auch Kleidung sowie Haushaltswaren waren sehr gefragt.
Anfangs waren die Märkte noch klein und bescheiden doch schon bald entwickelten sie sich zu Tausch-und Kaufzentren, die immer mehr von der Bevölkerung frequentiert wurden. Durch die Vergrößerung der Märkte wurde nicht nur das Angebot vielfältiger sondern man konnte sie auch immer besser erreichen. Der Sinn des Marktes war erfüllt: das Leben der Bevölkerung zu vereinfachen.
In Barcelona gibt es nach wie vor eine große Anzahl an Märkten, die in der ganzen Stadt verteilt sind. Diese Tradition nimmt auch im 21. Jahrhundert nicht ab und jeder Markt besitzt ein eigenes flair, so als hätte jeder seine eigene Geschichte zu erzählen.
Einige Märkte befinden sich schon seit Jahrzehnten in der Stadt wie beispielsweise die Stände auf Las Ramblas. Einst gab es hier Geschäfte bis zu dem Tag, an dem sie nach lukrativere Orte verlagert wurden.
Auf den Ramblas gibt es heute noch den Boqueria Markt, der nun als Standort der lokalen und internationalen Küche gilt. Hier findet man Spezialitäten aus aller Welt und es gibt neben zahlreichen Obst-, Gemüse, Fisch- und Fleischständen auch Stände, die Schokolade, Nüsse und Trockenfrüchte anbieten.
Nicht nur bei Touristen ist der Bereich der katalanische Küche sehr beliebt. Hier findet man Genuss- und Lebensmittel wie Weine, Salami und Gemüse, die in Katalonien hergestellt werden.
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